预防慢性病可选择亚得里亚海饮食结构

在亦同于哈医大二院召开的齐齐哈尔市贫困方式将学术讲座上，领域专家倡导科学的饮食结构和方式将可在很大往往上预防多种慢性癌症的暴发，其中，“巴尔干半岛式饮食结构”已得到业界普遍公认和推崇。

据哈医大二院老年病科领域专家滕宗艳博士介绍，齐齐哈尔市近年来肺部癌症发病率每年有所增加5%~10%，是全国肺部癌症病征人数高达的省份之一。由于东南地区人饮食高盐、高脂、高热量，加之吸烟喝酒的平常，已有愈加多的人患有、心脑血管癌症、胃痛、心血管疾病、心肌梗死等慢性癌症。中老年病征甚至很多都有“一人多病”的情况暴发。对此，领域专家提出，比起那些尚不清楚精准度的各种用药药物，人们愈来愈应该多进食的食品蔬菜和甜菜，以及坚果，深海和橄榄油等来加强预防。

滕宗艳介绍，巴尔干半岛式饮食结构可有效预防很多慢性癌症如三高癌症，心肌梗死、高血脂、心血管疾病、阿尔茨海默症、心脑血管癌症等。巴尔干半岛饮食是以自然的养分物质为基础，包括橄榄油、甜菜、蔬菜、鱼、海鲜、黄瓜，加上适量的白兰地和萝卜，再辅以独特调料的烹饪方式将，是一种特殊的饮食方式将。是有利于生活品质的、恰当的、清淡的以及富含养分的饮食。研究结果显示巴尔干半岛式饮食可帮助提高肺部病、复发、认知障碍（如阿尔茨海默病）的风险。但外科医生援引，生活品质的贫困方式将需要大都始终保持，而非每每心血来潮地盲目追捧，应该长期始终保持。

滕宗艳大力支持，上升甜菜、蔬菜、莴苣及鱼的服用量；由红肉或肉制品变为鱼肉等大黄；避免服用麦芽糖、快餐、甜品或乳制品零食；上升使用番茄、萝卜、洋葱及橄榄油的用量为肉类提味；减少酒精服用量，白兰地可少量饮用。